Животноводство – одна из основополагающих направлений сельского хозяйства, и сегодня делается все возможное, чтобы сохранить имеющееся поголовье скота. На начало года численность стада КРС в хозяйствах Староминского района всех форм собственности составляет 11542 головы, из них 5129 коров. В ЛПХ содержится 2719 голов КРС, из них 783 коровы, в КФХ и малых сельхозорганизациях - 244 и 56 голов соответственно.
Производством животноводческой продукции занимаются три крупных сельскохозяйственных предприятия: «Большевик» АО фирма «Агрокомплекс Выселковский» им. Н.И. Ткачева, СПК «Кавказ», отделение № 2 ОАО «Имени Ильича». Поголовье животных размещено на семи фермах. На 54 головы увеличилась численность КРС в «Большевике», улучшились здесь и производственные показатели, что произошло благодаря использованию сбалансированного кормления, разработанного специалистами отдела животноводства фирмы. А также за счет высококачественных комбикормов, поставляемых с Выселковского комбикормового завода. Незначительное снижение, на 27 голов, допущено в ОАО «Имени Ильича» по причине перемещения молодняка КРС с МТФ № 2 на другие откормочные площадки и фермы хозяйства для дальнейшего выращивания.
Количество дойного стада района составило 4290 голов, что на 170 меньше уровня показателя 2017 г. За 2018 год производство молока составило 29101 тонну, что на 845,3 т больше уровня минувшего года. Надой на одну фуражную корову - 6727 кг, что на 352 кг больше. Отмечено увеличение валового производства молока на 845,3 т на фоне небольшого снижения поголовья коров. Что свидетельствует о повышении эффективности молочного скотоводства. Анализируя общую динамику продуктивности животных, можно сделать вывод, что удой молока на фуражную корову вырос на 352 кг и показатель находится на хорошем уровне, в текущем году есть возможности его увеличения.
Производство мяса выросло на 25,8 тонны. Одним из эффективных путей увеличения темпов производства говядины и повышения рентабельности является рост среднесуточных привесов. Добиться этого можно за счет применения питательных и сбалансированных кормов, сообщила нам главный зоотехник района А.В. Сербулова.