Отрасли животноводства сегодня уделяется особое внимание. Основной задачей является недопущение сокращения поголовья скота и наращивание производства молока и мяса. Ежегодно минсельхозом края проводится большая работа по мониторингу сельскохозяйственных предприятий с выездом на места. Недавно в Староминском районе побывала рабочая группа ведомства с участием главных специалистов отдела технологического консультирования и племенной работы в животноводстве ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ», которые вместе с главным зоотехником района А.В. Сербуловой посетили молочно-товарную ферму № 2 ОАО «Кавказ». О работе производственной точки, условиях содержания и режиме кормления животных рассказали зоотехник хозяйства Е.П. Кононенко и заведующий МТФ № 2 А.Н. Рогозин.
На сегодняшний день разводится крупный рогатый скот айширской, красной степной и черно-пестрой пород. Дойное стадо насчитывает 450 голов. Валовый надой молока с начала года составил 1255,5 тонн, на одну фуражную коровку получено по 2904 кг. По оценке комиссии, санитарное состояние МТФ удовлетворительное: территория огорожена, фермы оборудованы крытыми наливными дезбарьерами и типовыми санпропускниками. Весь технологический процесс осуществляется на производственной точке.
Ранее здесь также была произведена реконструкция кровли корпуса, установлен так называемый «световой конек» - важный элемент для обеспечения благоприятного микроклимата в коровнике. Конструкция, включающая поликарбонат, выполняет две основные функции: способствует оттоку загрязненного воздуха из коровника путем естественной вытяжной вентиляции и обеспечивает естественное освещение помещений. Все это в конечном итоге положительно сказывается на условиях содержания скота и на производстве молока. По итогам встречи специалистами краевого минсельхоза даны необходимые рекомендации по повышению продуктивности скота.