Староминский филиал «Сыродел» Ленинградского сыродельного комбината выпустил в феврале новый натуральный сыр «Тильзитер».
 
Он уже поступил в фирменную торговлю, и объемы производства будут зависеть от динамики покупательского спроса. Это известный полутвердый сыр классической рецептуры, созданной в 19 веке в городе Тильзит в Восточной Пруссии. Сейчас это г. Советск Калининградской области. Зеленая упаковка блоков сыра «Тильзитер» означает, что изготовлен он из натурального молока и обладает мягким нежно-сливочным вкусом с нотками пряности и горчинки. Срез его «глазастый», жирность староминского «немца» оптимальная - 45%. А срок годности - 120 суток.