Много ли вы встречали парней, которые лучше заправской хозяйки разбираются в выпечке? Знакомьтесь! Алексей Кацеба и Александр Шевлюга знают все секреты кондитерского дела. Из-под их рук только за одни сутки выходят сотни пряников, пирожных, кексов и печенья. В кондитерском цехе ООО «Дуэт» они работают не первый год. И пока Алексей управляет тестопосадочной машиной, из конвейера которой прямо у нас на глазах появляются стройные ряды пока еще полуфабрикатов, Александр отправляет в огромный духовой шкаф высотой с человеческий рост очередную партию печенья. 

А. Кацеба работает здесь пекарем уже почти 10 лет, хотя по образованию он механик рыбодобывающих судов. Вернувшись после учебы по семейным обстоятельствам в станицу, устроился в ООО «Дуэт». Очень быстро освоил молодой человек весь автоматизированный процесс работы в кондитерском цехе.  Аккуратный, ответственный, буквально схватывающий все на лету молодой человек вскоре вышел в передовики производства. 

А вот А. Шевлюга по профессии – кондитер. Готовить Александр любил с детства, а потому такой выбор родных нисколько не удивил. Пришел он сюда сразу после окончания профессионального училища еще 6 лет назад. Свое дело он знает от «а» до «я», а потому в коллективе его очень ценят. Оба молодых человека в этом году получили премию главы района в День молодежи за успехи в работе и активную жизненную позицию. 

М. Попова.