В связи с острой ситуацией по распространению африканской чумы свиней многим селянам придется искать альтернативу этим животным. У нас с мужем есть богатый опыт разведения коз.

У нас их три: козлик Яша и две козочки Даша и Ася. Этого поголовья хватает и для воспроизводства, и для получения продукции.

Хочу поделиться опытом выращивания этих животных. Может быть, кто-то тоже увидит в этом деле альтернативу свиноводству, пока бушует стихия под названием чума.

Козы - подвижные, общительные и чуткие животные. Они не требовательны к условиям содержания, могут жить в сарае, под навесом, не боятся холода, но не переносят сырости. Козы весьма неприхотливы и к пище, хорошо едят грубые, сочные и концентрированные корма, также полынь, расторопшу, осот, листья, веточки деревьев и кустарников. Чувствуют себя привольно на пастбище.

Эти животные скороспелые и плодовитые. Приносят по 2-3 козленка. Бывают разных пород, окраса шерсти. Все они имеют свою характеристику - пуховые, шерстные, молочные. Когда коза в день дает 3 литра молока, а бывает и вдвое больше, то семья может в достатке обеспечить себя молоком, сыром, творогом, сливками. В хозяйстве козье молоко также выгодно. Им и сывороткой поят молодняк других домашних животных, отчего те хорошо и быстро растут.

Кстати сказать, современная медицина пришла к выводу, что биологическая ценность козлятины, козьего молока особенно благоприятна для здоровья человека, снабжает организм незаменимыми питательными веществами. Так что козы - это существенный источник в домашнем хозяйстве и дохода, и полезных продуктов. А вкус последних зависит от породы животных.

В завершение хотелось бы обратить внимание на то, что в последнее время сложно купить на нужды личного подсобного хозяйства сено, солому. Участков для выпаса животных и косьбы трав практически не осталось. Надеемся на содействие в этом вопросе компетентных служб. Тогда развитие личного подсобного хозяйства будет не только в помощь, но и в радость.