УВАЖАЕМЫЙ Роман Николаевич!
В ряде федеральных и краевых СМИ, в том числе российском деловом информационном портале «РБК», появилась информация о проверках экспертами «Росконтроля» качества сыров, реализуемых в торговых сетях.
В числе производителей фальсификата прозвучала и продукция «Сыродел». Прошу Вас прокомментировать ситуацию. Так как в редакцию поступают звонки и письма по электронной почте на эту тему. Действительно ли речь идет о продукции ЗАО «Сыродел».
С уважением, А.В. Лацынник, ген. директор, гл. редактор ООО «Редакция газеты «Степная новь».
Отвечает Р.Н. Ростовский, директор Староминского филиала «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский»:
- Экспертами «Роскачества»,согласно Акта закупки № 4 от 31.07.2015 г., был отобран сыр «Российский», изготовитель товара - ОАО «Сыродел» Россия, 3536630,Ставропольский край. г. Ипатово, ул.Заречная 38. Торговая марка «Сыродел».
По результатам испытаний данная продукция признана фальсифицированной, в составе продукта обнаружены растительные жиры, не указанные в маркировке.
СФ «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский» ответственно заявляет, что при производстве сыров используется только натуральное молоко.
Наша продукция согласно Программе мониторинга по распоряжению Мянсельхоза РФ проходит регулярные исследования в органах Россельхознадзора, в том числе и на фальсификацию растительными жирами,- отклонений выявлено не было.
Также в соответствии с Положением о проведении Краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани», утвержденным приказом Департамента Потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 28.12.2017 года №207 «О проведении краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани», и проведёнными в его рамках исследованиями продукции Староминский филиал «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский» в мае 2018 года стал лауреатом данного Конкурса, в том числе и в категории сыр «Голландский», м.д. жира в сухом веществе 45%, с правом использования Знака «Сделано на Кубани» в течение 2-х лет.
СФ «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский» гарантирует, что при производстве сыров не применяются жиры растительного происхождения.