По заданию краевого департамент цен и тарифов сотрудниками отдела инвестиций, потребительской сферы и предпринимательства управления экономики администрации района еженедельно осуществляется мониторинг средних розничных цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания в торговой сети района.

В перечне отслеживаемых товаров – все самое необходимое из продуктов питания. По данным мониторинга, с августа 2014 по 23 января 2015 года рост цен на эти продукты составил:

Говядина (кроме бескостного мяса) – 4,5%

Свинина (кроме бескостного мяса) – 9,9%

Куры (кроме куриных окорочков) – 11,7%

Рыба мороженая неразделанная – 21,5%

Масло сливочное, весовое за кг – 29,4%;

Масло подсолнечное нерафинированное – 4,7%

Масло подсолнечное рафинированное – 23,8%

Молоко питьевое 2,5% жирности – 16,8%

Яйца куриные 1 категории, руб/десяток – 37,4%

Яйца куриные 2 категории, руб/десяток – 39,7%

Сахар-песок, кг – 27,4%

Соль поваренная пищевая – 5,8%

Мука пшеничная - 8,8%

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки – 6,4%

Рис шлифованный – 33,3%

Пшено – 9,5%

Крупа гречневая-ядрица – 133,6%

Вермишель – 95%

Картофель – 36,4%

Капуста белокочанная свежая – 148,7%

Лук репчатый – 79,6%

Морковь – 31,9%

Яблоки – 0,6%

Таким образом, рост цен более чем на 10% отмечен по следующим группам продуктов: мясо куры, рыба мороженая, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное, молоко, яйца, сахар, рис, гречка, картофель, капуста, лук, морковь. В перечне отслеживаемых в магазинах товаров есть также примеры небольшого снижения цен: хлеб ржаной и ржано-пшеничный – на 0,9%, вермишель – на 5%.

Необходимо отметить, что ежегодно в осенне-зимний и весенний периоды отмечался сезонный рост цен на фрукты, овощи и яйца. Мониторинг цен на основные продукты продолжается, и еженедельно данные по нашему району передаются в Департамент цен и тарифов, а также в органы прокуратуры Краснодарского края.