Была произведена закупка консервов из сайры 23 торговых марок. Изучили их по 37 показателям качества и безопасности. Среди параметров оценки — вкус, количество рыбы в банке, содержание вредных веществ и микроорганизмов. Проверили продукцию из Москвы, Московской, Псковской, Рязанской, Калининградской и Сахалинской областей, Приморского края, а также из Таиланда. Безопасной признана вся продукция. Все исследованные консервы изготовлены из свежей рыбы. Кроме того, все консервы произведены в условиях стерильности с соблюдением технологических режимов. Отравиться ими нельзя. Мнение о том, что консервированная рыба неполезна, также опровергают в организации. Большая часть образцов сайры удовлетворяет суточную потребность человека в жирных кислотах омега-3 и кальции, содержит оптимальное количество поваренной соли. Также по итогам испытаний не обнаружено нарушений ГОСТа по количеству рыбы в банке консервов. Самые дорогие консервы получили наиболее высокие оценки. Выяснилось, что лучшую сайру в банках производят на Сахалине и в Приморье.
Архив новостей
Март 2024 |
На Март
1
– Всемирный день гражданской обороны, День спасателя Краснодарского края
2
– День учреждения ордена «За заслуги перед Отечеством»
3
– Всемирный день писателя
6
– День зубного врача
8
– Международный женский день
10
– День архивов
11
– День работников органов наркоконтроля
13
– День образования Всероссийского общества слепых
15
– Всемирный день защиты прав потребителей
18
– День российской налоговой полиции, День воссоединения Крыма и Севастополя с Россией
20
- День учреждения звания «Герой Российской Федерации»
21
– Всемирный день поэзии, Международный день кукольного театра, День работников торговли, бытового обслуживания населения и ЖКХ
22
– Международный день таксиста, Международный день водных ресурсов
23
– Всемирный день метеорологии
24
– Всемирный день борьбы с туберкулезом
25
– День работника культуры РФ
27
– Международный день театра, День работников культуры Краснодарского края
28
–День финансиста Краснодарского края
29
– День владельцев малого бизнеса
Православный календарь
5
– Родительская суббота
6
– Масленица, Прощеное воскресенье
7
– начало Великого Поста
15
– День Чудотворной иконы Божией Матери «Державная»
19
– Вселенская родительская суббота 2-ой недели Поста
26
- Вселенская родительская суббота 3-ей недели Поста
30
– Прп. Алексия, человека Божия
Погода