Ежегодно во второе воскресенье июля в России повсеместно отмечается профессиональный праздник всех рыбаков. В этот день проводятся торжественные мероприятия, рыбьи базары, спортивные состязания по рыбной ловле и дегустация ухи. В этом году День рыбака выпал на 14 июля.
Давно известно, что рыболовство является важнейшей и неотъемлемой частью жизни любого общества в любой точке земного шара еще с доисторической эпохи. Подтверждение этому можно найти даже в Библии – четверо из 12 учеников Христа были рыбаками.
И сегодня рыбная промышленность очень широко развита, она обеспечивает ценными продуктами многие регионы. А во многих странах, включая Россию, рыба и морепродукты составляют значительную часть экспорта. Только в 2023 году российские поставки рыбы в другие страны достигли 198,8 тыс. тонн.
Рыболовство и рыбоводство в промышленных масштабах позволяет также производить и перерабатывать такой ценный ресурс, как рыбий жир, который используется в фармацевтической и косметологической отраслях.
Фабрика осетровых
День рыбака стал любимым для всех, кто связан с такой нелегкой, но романтической профессией. В нашем районе рыбный помысел на водохранилище и прудах реки Сосыки также имеет давнюю традицию. Сегодня рыбоводческое хозяйство ИП Траневской, как и в прежние годы, собирается отметить свой профессиональный праздник.
Расположено хозяйство на базе рыбхоза «Староминский», директором здесь Роман Викторович Сеник. ИП Траневская занимается воспроизводством осетровых и получением икры. А также разведение обычных видов речных рыб: толстолобика, амура, карпа.
На сегодняшний день стадо стерляди, стербеля, белуги, русского и сибирского осетра составляет по приблизительным подсчетам около 15 тонн. Главный рыбовод хозяйства Андрей Алексеевич Турченко вместе со своими помощниками Александром Григорьевичем Ахтырцевым, Александром Алексеевичем Мироненко (опытнейшим работником, начавшем свою трудовую биографию в рыбхозе «Староминский» 42 года назад), Иваном Семик, Андреем Хроменковым, Вадимом Назаркиным, Романом Иваненко занимаются воспроизведением осетровых рыб, производством черной икры, ловлей обычных сортов речной рыбы.
Все выращенное в рыбном хозяйстве поступает в продажу как староминчанам, так и жителям других регионов. Спасибо им за это!
Сколько рыбёшек попало в сачок, это совсем не важно!
День рыбака – праздник и для тех, для кого рыбалка - это просто любимое увлечение. Удалось пообщаться с Николаем К., услышать его восторженные отзывы:
- Люблю выйти на зорьке на утреннюю рыбалку. Еще солнце только пробивается сквозь ночную мглу, легкий туман плывет над водой, рядом стрекочут кузнечики, лягушки устраивают свои утренние концерты. А я сижу и наслаждаюсь предутренней прохладой, тишиной и чувством умиротворения. Забыты вечерние хлопоты, суета с приготовлением удочек, наживки, прикормки…
Здесь, у тихой водной глади, все хлопоты уходят на второй план. Остается только позитив! Раскидал приманку, нацепил наживку - с огромным трудом найденного в куче перегнившего навоза червя. Затаив дыхание, вглядываюсь в темную водную гладь. На небе, словно лениво потягиваясь, появляется розовая полоска. Она быстро увеличивается в размерах, и вот небо уже светлеет, по нему пробиваются солнечные лучики. И рыбешки тут же просыпаются, радуясь новому дню. Ближе к середине реки крупные рыбины устроили состязания: кто прыгнет выше, а у берега - никакого движения.
Глаза устали вглядываться в водную гладь, начинает клонить в сон. Но вдруг картинка меняется, поплавок резко уходит в глубину. Подкидываюсь со стульчика, хватаю удочку, подсекаю и чувствую, как увесистая рыбешка водит поплавок, пытаясь уйти с крючка. Но не тут-то было! Уверенно натягиваю леску и уже вижу, как сазанчик, почувствовав силу и уверенность в моих руках, быстро приближается к берегу. Тут же подхватываю рыбешку и опускаю в сачок.
Сон ушел прочь! Рыбачий азарт не отпускает, и я теперь все внимательнее вглядываюсь поочередно: то на водную гладь, то на поплавок, боясь упустить важный момент. Снова поклевка, подсекаю, тяну, и вот еще одна рыбешка плещется в сачке, пытаясь уйти на волю.
Солнце уже припекает вовсю, но некогда даже надеть кепку. Боюсь пропустить ответственный момент. И только когда солнце поднимается высоко, все словно замирает. После часа вынужденного безделья начинаю понимать, что на сегодня поклевка закончилась, рыбка устроила себе тихий час, я сматываю удочки.
В голову приходит ленивая мысль, что сегодня на жарёху рыбки хватит всей семье. А другая пусть еще порезвится до завтра. Будет новый день, будет рассвет с алой зорькой. И новый улов!
Душа поёт, когда клюёт
Для Елены Лысенко рыбалка – это возможность забыть обо всем:
- У тихой спящей речки душу переполняют только положительные эмоции. Вот заяц, разбуженный присутствием людей, выскочил из кустика и помчался в более спокойное место. Когда туман, как парное молоко, чуть рассеялся, беру в руки удочку, на которую муж Сергей уже надел червя, и забрасываю в воду.
Напряженно смотрю на поплавок, а тот словно уснул в тихой заводи, даже не колышется. И вдруг какая-то невидимая сила потянула его вглубь. Тут же хватаю удочку, подсекаю и тяну первого окунька. Вот он, попался, решил позавтракать нашей прикормкой! Жалко его, но не отпускать же. Такая его доля.
Помню, прошлый раз увидели белого лебедя, видимо, решил отдохнуть на речной глади. Почувствовав наше движение, белокрылый красавец тут же поднялся в воздух. Впервые в жизни увидела, как лебедь легко взлетает и словно парит над водой.
В такие моменты единения с природой забываю даже про рыбалку. Главное – это увидеть, почувствовать такую красоту, налюбоваться ею…
Подготовила Инна ШВЕЦ